Essen und Rezepte
Preis für selbstgebackenen Zopf
Will mal wissen was denn so ein selbst gebackener Zopf kostet.
Es geht noch etwas günstiger doch nach oben lässt sich einiges mehr "machen".
Butter wird (nach positiven Erfahrungen bezüglich aufgehen) nur noch 70 gr verwendet.
Es sind keinerlei Back-"Hilfsmittel" in diesem Gebäck.
Stand (Einkauf bei Coop) |
July 2022 | Februar 2023 | ||
Weiss-Mehl (hier Prix Garantie) | 1 kg | 0.90 | 0.90 | |
Hefe frisch 1 Würfel | 42 gr | 0.30 | 0.35 | |
Ei 2022 normal / 2023 Freiland | 1 Stk | 0.40 | 0.65 | |
Salz | 18 gr | 0.10 | 0.10 | |
Zucker | 8 gr | 0.10 | 0.10 | |
Kochbutter 2022 normal / 2023 Prix Garantie | 70 gr | 1.12 | 0.92 | |
Milch Prix Garantie | 5.5 dl | 0.85 | 0.605 | |
Strom ( 1.8kW 35 Min ) im Niedertarif gebacken | (16.52/kWh) 1.48 |
(21.16/kWh) |
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Total für 1 kg ergibt 2 x 500gr Zopf | 4.40 | 5.25 | ||
für 1 Zopf à 500 gr | 2.20 | 2.625 |
Ist gut gerechnet weil der Ofen ja nicht die ganze Zeit heizen muss.
Eine Person isst pro (5-7 Tage, rechne hier 6 Tage) 1 500gr Zopf
2022 (2.20 / 6 Tage ) = 0.36 Fr / Tag.
2023 (2.625 / 6 Tage ) = 0.437 Fr / Tag.
+ der Spass an der Arbeit gekoppelt mit der Überraschung wie gut der schmeckt.
Der Zopf ist auch nach 5 Tagen nicht ausgetrocknet!